Le marché du samedi

Presque tous les samedi matin de 10h30 à 12h30 Clément et Léo proposent leur marché sur place.

Le pain doit être commandé mercredi soir dernier délai.

Vous préparez votre panier et vous venez le chercher le samedi matin, vous pouvez ajouter des produits et vous payez sur place en chèque à l’ordre de 2-mains ou en espèces.

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Vos recettes avec les produits du jardin

Recette de topinambours inspirée de la friture de malanga que l'on prépare à Cuba par Neili

250g de topinambours très bien lavés

- râper les topinambours avec un petit morceau d'oignion
- saler, pimenter - rajouter du persil
- rajouter 1 ou 2 œufs en fonction de la quantité
- frire des petites portions (une bonne cuillère à soupe) ou passer au four (250° - 30 min)